Page 231 - 青羊走街串巷
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1975年回到成都生活。很快恢复名誉并再次入党,
晚年出版回忆录。
现在酱园公所街最火的打卡地应该是位于 54
号的宫廷糕点(文殊院总店),宫廷糕点系四大
名点之一,清乾隆年间成为贡品,历经三百余年,
久盛不衰。不管是外地人还是成都本地人大多都
应该知道成都文殊院的宫廷桃酥,他家的桃酥远
近闻名,选料精细、制作严谨,品种丰富多样,
吃来香甜可口、酥脆化渣,可谓老少皆宜。由于
在烘制过程中全部采用的是植物油,连附近文殊
院的僧人也常来购买。宫廷桃酥获得了成都市民
的青睐,前往购买的顾客日日排成长队。这里的
沙其玛也好吃,柔软化渣,还不太甜,老年人都
爱吃,每次去买糕点的时候,照例是排了 N 多的
人,至少也得有 20、30 米,而且每个人都会买
好多品种,大包小包的带回家给家人分享。
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