Page 443 - 青羊年鉴2008
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青羊年鉴 2008 ◆ 文件选登 ◆
监管，认真落实责任，加强协调配合，建立长效机制， 三、工作要求
基本形成“政府统一领导，部门指导协调，各方联合行 （一）提高认识。保障人民群众饮食安全，是贯彻
动”的工作格局，促进食品产业持续健康发展，全面提 科学发展观和构建社会主义和谐社会的必然要求，也是
高食品安全工作水平。 政府和食品安全监管部门履行市场监管、社会管理和公
工作目标：通过1至2年集中整治，有效遏制制售假 共服务职能的具体体现。党的十六届五中、六中全会明
冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动，使我区食品生 确提出了“加强食品、药品、餐饮卫生管理”的要求，
产经营秩序明显好转，食品安全事故明显减少，人民群 《中华人民共和国国民经济和社会发展第十一个五年规
众食品消费安全感明显增强。在此基础上，再通过2至 划纲要》，第一次将食品药品安全写入国家的总体规
3年的努力，建立和完善我区食品安全工作制度，有效 划。各街道办事处、区政府有关部门要高度重视食品安
整合食品安全监管资源，逐步构建全区食品安全综合监 全工作，充分认识到搞好食品安全工作是保障人民群众
管的基本框架和重大食品安全事故应急处置机制，形成 身体健康和生命安全的需要，也是规范市场经济秩序、
“安全生产加工、诚信经营销售、放心消费食品”的食 推动食品工业健康发展、构建和谐青羊的必然要求，要
品安全格局。 增强工作的紧迫感和责任感，切实把食品安全工作放在
工作原则：食品安全工作要坚持五项基本原则： 突出位置，作为一项“民心工程”抓紧抓好。
以人为本，服务大局；科学监管，创新机制；全程监 （二）职责分工。区食品安全委员会：区食品安全
管，依法行政；统筹兼顾，整合资源；加强基层，强化 委员会是区人民政府的议事协调机构，负责领导和组织
基础。必须把保障公众饮食安全作为全部工作的出发点 协调全区食品安全工作。其主要职责是：贯彻执行国家
和落脚点，确保食品安全监管工作与经济社会发展相适 有关食品安全的法律法规、方针政策和区委、区政府有
应，与全面建设小康社会的总体目标相适应。 关食品安全的决策部署，制定全区食品安全工作规划，
食品安全工作实行领导责任制，各街道办事处主任
并组织实施；协调和明确政府各食品安全监管部门的职
对本辖区内的食品安全工作负责统一领导，全面统筹安 责分工，并检查、督促监管责任的落实；定期分析全区
排本地区的食品安全监管和整治工作。区食安委会成员
食品安全形势，研究解决食品安全工作中的重大问题；
单位要各司其职，密切配合，加强对街道办事处工作的
组织实施全区食品放心工程和食品安全专项整治工作；
指导。食品生产者、经营者、市场开办者要强化责任，
综合协调食品安全信息的收集、分析和发布工作；组织
建立商品质量保障制度，严格自律，切实履行食品安全
食品安全重大事故查处和应急救援。
第一责任人的法定责任。
区食品安全委员会办公室：负责区食品安全委员会
二、主要任务 的日常工作；对区食品安全委员会的议定事项、工作部
今后五年的主要任务是： 署组织实施和督促检查；研究提出食品安全监管工作的
（一）加强食品安全监测； 实施意见，供食品安全委员会决策；完成市、区食品安
（二）提升食品安全检验检测水平； 全委员会领导交办工作。
（三）构建食品安全信息体系； 区食品安全委员会成员单位：
（四）提升食品安全科技支撑能力； 1．区政府办：负责食品安全工作的综合协调。
（五）加强食品安全突发事件和重大事故应急体系 2．区目督办：负责将食品安全工作纳入目标管理，
建设； 加大对食品安全工作的督查力度。
（六）建立区食品安全评估评价体系； 3．区监察局：负责对各有关职能部门履行食品安全
（七）完善食品安全诚信体系； 工作职责的情况开展行政监察，受理对行政监察对象违
（八）继续开展食品安全专项整治； 纪违规问题的信访举报，查处违纪违规问题；配合牵头
（九）开展食品安全宣传、教育和培训。 部门抓好全区食品安全监督检查工作的组织协调，加强
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